お菓子作り |
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| マクロビの本を買ったので、そこに載ってたお菓子を作ってみました。 マクロビって難しい材料を使いがちですが、その辺はアレンジしました。 でも、全部ヘルシー材料です、もちろん砂糖は使いません。バターも牛乳も、タマゴもです。 でも美味しく出来ました。 マクロビのお菓子の本ってたくさん出てると思うけど、この本はなかなかよかった。 人にも勧められる本ですね。 こういった本がたくさん出版される事を願う、なんたって難しい事ばかり書いてある本は受け入れがたい。
難しい、というのは、例えば 「これじゃなきゃダメ」とか、 外国にしか売ってないような材料とか、 日本でも「この産地のものじゃなきゃ・・」とかですね。 まるでそのメーカーかお店の回し者みたいじゃないか。 実際そうなんだけど。 こういう本は苦手です。 「なんとかでも代用可能」みたいなのがいいですねー。 そういった本で、安くて、しかも綺麗な写真つきなら売れると思うし、実際私が買ったこの本は売れてました。 レシピ本って本当に多いけど、こうして褒められてなんぼでしょ? てな事で今日も何か作ろうと思ってまーす。 うまく出来たらいいなぁ!
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10月29日(水)16:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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