| カボチャのスープ |
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カボチャをいただいたのでかぼちゃのスープを作りました。
簡単です。
カボチャを適当に切ってフード・プロセッサーでがーーーってやる。
量にもろるけど、２人分くらいなら、ここにジャガイモ１～２個と玉ねぎ１～２個も適当に切って茹でる。
柔らかくなったらまたフード・プロセッサーにかけてドロドロにする。
鍋にまた戻して、味付けして出来上がり。
味付けは塩・コショウ、スープの素（なんでもいい）を入れても美味しい。
我が家はこれにチリを少し入れてピリッと辛くして食べます。
辛いのが好きなのと、やはり寒いのでね、身体を温める為に。
美味しいよー。
カボチャをいただいて（買って？）、温まるメニューにしたかったらこれはお勧めです。
あ、ショウガすって入れても身体温まるね！
もちろんガーリックなんかもいいかも！？
寒いからね、温まるメニューばかり考えちゃうね。
ほんと、寒い～。
皆さんどうか風邪などひかぬよう、身体温めてくださいねー。
スープ、本当にお勧めでーす。
ダイエットにもいいそうですよ～。
（って、どうしてあなたはそれで痩せないの？？）
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12月11日（水）16:46 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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